澳门赌场说说|来东北不可能不吃的美食,出镜率太高,家家户户都会做,无法拒绝

2020-01-08 12:59:43

[摘要] 之前小编也推荐过一些东北的美食,比如杀猪菜、锅包肉什么的,这些事正宗东北人都会一路吃着长大的,但是说起制作方法来讲略微显得复杂了一点,可能在家里不是很好操作。但是还有一道东北菜,真的是家家户户都会做,既简单又好吃,来东北不可能不吃上一回的,它就是地三鲜。所谓地三鲜,很好理解就是三种长在地里的食材做出来的,味道很鲜美,这三种食材分别是土豆、青椒、茄子,是不是太常见了,一学就会,快来看看。

澳门赌场说说|来东北不可能不吃的美食,出镜率太高,家家户户都会做,无法拒绝

澳门赌场说说,来东北不可能不吃的美食,出镜率太高,家家户户都会做,无法拒绝。

之前小编也推荐过一些东北的美食,比如杀猪菜、锅包肉什么的,这些事正宗东北人都会一路吃着长大的,但是说起制作方法来讲略微显得复杂了一点,可能在家里不是很好操作。

但是还有一道东北菜,真的是家家户户都会做,既简单又好吃,来东北不可能不吃上一回的,它就是地三鲜。

所谓地三鲜,很好理解就是三种长在地里的食材做出来的,味道很鲜美,这三种食材分别是土豆、青椒、茄子,是不是太常见了,一学就会,快来看看。

by hello小c

配料:

茄子 2个、土豆 1个、甜椒 1个、植物油 150毫升、姜 4片、蒜 4瓣、生抽 适量、老抽 适量

烹饪步骤:

步骤 1.准备好原材料,洗干净

步骤 2.柿子椒,姜蒜葱分别洗干净切好备用

步骤 3.土豆去皮切成滚刀块,茄子洗净后也切成滚刀块!备用

步骤 4.生抽和老抽也提前准备好

步骤 5.锅烧热,将150ml植物油倒入锅中,油热后,分别倒入切好的茄子和土豆,直至金黄捞出后备用!

步骤 6.过油后就是如图所示!黄黄的!颜色很漂亮

步骤 7.另外倒入植物油烧热,放入葱姜蒜爆香,之后倒入茄子和土豆和青椒翻炒均匀!

步骤 8.翻炒片刻后倒入生抽和老抽

步骤 9.如图所示!倒入生抽和老抽后颜色更加诱人

步骤 10.翻炒片刻后倒出盛入碗里!色香味俱全的地三鲜就好了!

烹饪小贴士:

您在东北吃过地三鲜吗?

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